Το Κέντρο Ψυχοθεραπείας & Εκπαίδευσης Gestalt Foundation, από πολύ νωρίς, ήδη από το 2004, αποφάσισε να επεκταθεί και στο χώρο των εκδόσεων.
Έτσι δημιουργήθηκε το εξαμηνιαίο φύλλο ενημέρωσης και επικοινωνίας του κέντρου, το “GESTALT FOUNDATION NEWS”, με θεωρητικά κείμενα, πληθώρα άρθρων, συνεντεύξεων, παρουσιάσεων, βιβλίων και νέων του Κέντρου.